About the Role
Ihre Aufgaben:
Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf Selbständige Schichtführung Mitarbeiterverantwortung Training, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation Bestellungen, Inventuren und Tagesabschluss Gewährleistung der Gästezufriedenheit Reklamationsmanagement Einhaltung der Qualitätsstandards und der strengen Hygienevorschriften nach HACCP Be a