Supervisor Producción

Supervisor de ProducciónSupervisar y asegurar la correcta ejecución del proceso productivo, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, seguridad y eficiencia operativa, así como la confiabilidad de la información registrada en el sistema de gestión.Escolaridad: Ing.
/ Lic. Química, alimentos, bioquímica.Actividades:* Supervisar el arranque de líneas de producción y asegurar su ejecución en tiempo conforme al plan diario.
* Verificar el cumplimiento de parámetros operativos, estándares de calidad y normatividad durante el proceso.
* Asegurar la correcta capacitación del personal en cada posición operativa.
* Garantizar el cumplimiento de BPM's, PPR's, PCC'S y normas de seguridad.
* Monitorear el proceso productivo y ejecutar planes de acción ante desviaciones de calidad e inocuidad.
* Optimizar el uso de recursos para reducir mermas y costos de producción.
* Supervisar el uso adecuado de equipo de protección personal (EPP) y eliminar...