Supervisor de In-Room Dining

Palladium Hotel Group • 76, Quintana Roo • Posted July 09, 2026

About the Role

¿Tienes visión de servicio y pasión por la excelencia gastronómica? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! Estamos buscando un/a Supervisor de In-Room Dining, una posición clave para quienes disfrutan liderar equipos, garantizar experiencias excepcionales para los huéspedes y coordinar operaciones de servicio con altos estándares de calidad.


Funciones:


  • Supervisar la presentación del personal que se tiene a cargo de acuerdo con el estándar establecido.

  • Supervisar fraseología y etiqueta telefónica de toma órdenes basándose en estándares de FORBES y AAA.

  • Realizar Briefings para informar incidencias, novedades, puntuaciones de evaluaciones realizadas al departamento

  • Enviar a la dirección correo electrónico de la bitácora de incidencias, quejas, reporte...