Stellvertretender Betriebsküchenleiter (m/w/d)
Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG • Bad Elster, Saxony • Posted July 08, 2026
About the Role
Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.
Unterstützen Sie die klinikeigenen Servicegesellschaft als
Stellvertretender Betriebsküchenleiter (m/w/d)
in 08645 Bad Elster, Vollzeit, ab sofort
Stellen-ID: 138006
Ihre Arbeitszeit
- Zwischen Montag und Sonntag
- Wochenendarbeit bei Bedarf möglich
- 39 Stunden pro Woche
Ihre Aufgaben als Stellvertretender Betriebsküchenleiter
- Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
- Unterstützung bei der Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
- Fachliche Vertretung d...