Spezialist Produktentwicklung Backen (w/m/d)

Schwarz Produktion • Übach-Palenberg, North Rhine-Westphalia • Posted June 29, 2026

About the Role

Interne Stellenausschreibung


Wir suchen im Bereich Produktentwicklung der Sindra Übach-Palenberg GmbH & Co. KG für den Standort Übach-Palenberg Unterstützung.


Spezialist Produktentwicklung Backen (w/m/d)


DAS MACHST DU

  • Entwickle und optimiere effiziente sowie innovative Rezepturen mit dem technologischen Schwerpunkt im Segment Backen

  • Stelle Prototypen her und plane bzw. führe Innovationsmeetings durch

  • Plane, organisiere und führe Test- sowie Erstproduktionen direkt in der Praxis durch

  • Definiere klare Qualitätsstandards für unsere Produkte und unterstütze aktiv beim Spezifikationsmanagementprozess

  • Begleite den Einkauf bei der Auswahl neuer Lieferanten, nimm an Lieferantenaudits teil und unterstütze das Controlling bei Produktkalkulationen

  • Bereite Verkostungen sowie Sensoriktests vor, führe diese durch und sichere so die Einhaltung unserer ...