Souschef (m/w/d)

Ritzenhof - Hotel und Spa am See • Saalfelden, Salzburg • Posted June 18, 2026

About the Role

Du kochst mit Leidenschaft, denkst mit und übernimmst gerne Verantwortung in der Küche?

Dann werde Teil unseres Küchenteams als Souschef (m/w/d).


Das bieten wir dir:



  • Arbeiten in einem ausgezeichneten 4-Sterne-Superior-Hotel

  • Ein familiäres, respektvolles Team

  • Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung

  • Ein Arbeitsplatz direkt am See

  • Viele Goodies – siehe unter „Benefits“


Aufgaben



  • Stellvertretung des Küchenchefs und Unterstützung in der Organisation des Küchenalltags

  • Mitarbeit bei der Führung und Koordination des Küchenteams

  • Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb und selbstständiges Führen eines Postens

  • Mitwirkung bei Menüplanung, Qualitätskontrolle und Weiterentwicklung der Küche

  • Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Produkten


Qualifikation


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