SOUS CHEF

JobItalia Spa • Milan, Lombardy • Posted June 19, 2026

About the Role

Descrizione azienda

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Posizione

JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro – Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 – Filiale di Roma, seleziona per conto di un’importante realtà alberghiera di lusso situata a Milano, un/una

Sous Chef da inserire in brigata strutturata e dinamica.

Responsabilità principali:

  • Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina
  • Coordinamento della brigata e supervisione delle preparazioni
  • Controllo qualità e rispetto degli standard elevati della struttura
  • Gestione degli ordini e delle materie prime

    • Requisiti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti hotel 4/5 stelle o ristorazione di alto livello
  • Ottime capacità organizzative e di leadership
  • Attenzione al dettaglio e forte orientamento alla qualità

    • Orario di lavoro:

    Full time su turni nella fascia orar...