Second de cuisine (H/F)

Mission

L'agence d'intérim Interaction recherche pour le compte de son client, une entreprise leader dans la restauration collective, un-e Second-e de cuisine H/F pour un contrat en intérim.

Dans ce rôle, vous serez amené-e à collaborer étroitement avec le/la Chef-fe de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisine et maintenir le standard élevé de l'entreprise. Vos missions :

- Assister le/la Chef-fe de cuisine dans la préparation des plats.

- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine.

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Participer à la gestion des stocks et des commandes de nourriture.

- Contribuer au développement de nouveaux menus et à la formation des nouveaux membres de l'équipe.

Pour être considéré-e pour ce poste, vous devez posséder les compétences et qualités suivantes :

- Diplôme en cuisine ou expérience équiva...