Restaurantmanager Ristorante e Pizzeria Sapori (a) 100% ab 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung
Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG • buchen im prättigau, graubünden • Posted July 14, 2026
About the Role
Superior Doppelzimmer
Ihr Aufgabenbereich lautet:
- Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team als Restaurantmanager (a) leitet und die Gästebetreuung auf höchstem Niveau sicherstellt
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Sapori
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und unvergesslicher Momente für unsere Gäste
- Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in enger Abstimmung mit der Bankettleitung
- Erstellung von Dienstplänen und aktive Teilnahme an Meetings, Schulungen und Briefings
- Unterstützung bei der abteilungsinternen Schulung und Weiterentwicklung des Teams
Kontrolle von Bestellungen und ordnungsgemäßer Lagerung von Waren
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie (z. B. Hotelfach, Restaurantfach)
- Mehrjährige Erfahrung in leitend...