Restaurantmanager Ristorante e Pizzeria Sapori (a) 100% ab 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung

Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG • buchen im prättigau, graubünden • Posted July 14, 2026

About the Role

Superior Doppelzimmer

Ihr Aufgabenbereich lautet:

  • Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team als Restaurantmanager (a) leitet und die Gästebetreuung auf höchstem Niveau sicherstellt
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Sapori
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und unvergesslicher Momente für unsere Gäste
  • Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in enger Abstimmung mit der Bankettleitung
  • Erstellung von Dienstplänen und aktive Teilnahme an Meetings, Schulungen und Briefings
  • Unterstützung bei der abteilungsinternen Schulung und Weiterentwicklung des Teams

Kontrolle von Bestellungen und ordnungsgemäßer Lagerung von Waren

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie (z. B. Hotelfach, Restaurantfach)
  • Mehrjährige Erfahrung in leitend...