Restaurantleitung/ Serviceleitung

Sante Royale Hotels & Resorts • Göhren, Mecklenburg-Vorpommern • Posted June 08, 2026

About the Role

Ihre Aufgaben

  • Operative Leitung des Restaurants
  • Personalführung und Dienstplanung
  • Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
  • aktive Mitarbeit im Ablauf
  • Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
  • Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
  • Umsatz- und Kostenkontrolle sowie Erreichung betrieblicher Ziele

Ihr Profil

  • Erfahrung im Service von Vorteil