Responsable des cuisines collectives

Description de l'entreprise

Le CERF Volant (Centre d'entraide et de ressources familiales de Portneuf) est un organisme communautaire Famille qui oeuvre auprès des familles de la région de Portneuf, principalement celles qui ont de jeunes enfants. Sa mission est de favoriser le mieux-être des familles par le soutien des parents dans leur rôle parental et l'accompagnement dans le développement de leurs enfants. 

Description de l’offre d’emploi

Principales fonctions du responsable des cuisines collectives

Planifier, organiser et animer des groupes de cuisines collectives : réception et distribution des denrées de Moisson Québec, planification des recettes de concert avec les groupes de participants, achat des denrées, application des règles de fonctionnement et d’hygiène, entretien des lieux et des équipements, etc.
Recruter, accueillir et soutenir les participants dans les étapes des cuisines collectives et dans leur réalité de vie. 
Gérer et a...