PERSONAL DE SALA

Grupo Trocadero • san roque, andalucía • Posted June 08, 2026

About the Role

En Grupo Trocadero, buscamos profesionales de sala apasionados por la hospitalidad y la excelencia en el servicio para formar parte del equipo de Trocadero Sotogrande, ubicado en un entorno privilegiado.

Requisitos

  • Experiencia previa en hostelería (según el puesto).
  • Orientación al cliente.
  • Habilidades de comunicación.
  • Se valorará positivamente los conocimientos en protocolo y servicio en sala.
  • Se valorará positivamente la experiencia en Upselling y Cross - selling (especialmente en puestos de más responsabilidad).
  • Para posiciones de más responsabilidad (maître o jefe/a de rango), experiencia en coordinación de equipos y supervisión de servicio.

Funciones

  • Atención y asesoramiento al cliente.
  • Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad.
  • En los puestos de responsabilidad, organización y supervisión del servicio.
  • Cuidado de la...