OPERATORE ALLA RISTORAZIONE COMMERCIALE

Etjca Group S.p.A., agenzia per il lavoro, ricerca per un grande Cliente operante nel settore della ristorazione commerciale, presente su tutto il territorio nazionale, Cuochi e Operatori da inserire presso i punti ristoro 

situati all'interno dell'aeroporto di FIUMICINO .

Le risorse saranno inserite nei diversi punti vendita presenti nella stazione e si occuperanno del servizio e della preparazione dei prodotti, garantendo qualità, velocità e attenzione al cliente.

Attività previste

 

Cuoco

• Gestione autonoma della partita (antipasti, primi, secondi, grill, ecc.)
• Preparazione e cottura delle pietanze secondo standard qualitativi definiti
• Elaborazione e/o applicazione delle ricette e dei menu
• Controllo qualità materie prime e semilavorati
• Organizzazione della linea e pianificazione del serviz...