Operativer Einkäufer im Bereich Rohstoffe (m/w/d)

Henry Lambertz • Aachen, North Rhine-Westphalia • Posted June 09, 2026

About the Role

Über uns


Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“. 

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für den operativen Einkauf von Rohstoffen (z.B. Schokolade, Nüsse, etc.)
  • Verhandlung von Lieferverträgen mit nationalen und internationalen Lieferanten
  • Sicherstellung der Verfügbarkeit und Qualität der benötigten Rohstoffe
  • Beobachtung und...