NUEVA APERTURA! 1º y 2º Encargado/a de sala - BRASAYLEÑA CC Puerto Venecia (España)

DESCRIPCIóN

¡En Brasayleña estamos buscando talento! Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo gerencial que formará parte de este gran proyecto.

Buscamos perfiles con:

• Experiencia previa como ayudante avanzado o encargado, preferiblemente en restaurantes de alto volumen.
• Conocimiento de servicio en mesa, atención al cliente y manejo de bandeja.
• Capacidad para trabajar siguiendo estándares de servicio y procedimientos establecidos.
• Buena organización en sala: reposición, orden y control básico de stock.
• Conocimientos de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
• Habilidades de comunicación, actitud proactiva y orientación al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a picos de actividad.

Tus funciones:

• Apoyo en sala junto al equipo de ...