Mitarbeiter Qualitätssicherung (gn) bei Göbber GmbH

Schwarz Produktion • Hämelhausen, Lower Saxony • Posted June 20, 2026

About the Role

DAS MACHST DU

  • Vorbereitung, Durchführung und Bewertung der täglichen Produktverkostungen
  • Verantwortung für das Allergenmanagement (inkl. Probenziehung und Laborabsprache) sowie Begleitung der HACCP-Verifizierung und kontinuierliche Aktualisierung der QM-Dokumente
  • Pflege qualitätsrelevanter SAP-Stammdaten, Bearbeitung von Prüflosen sowie Sperrung und Freigabe von Produkten im System
  • Erstellung fundierter Auswertungen in SAP und Reporting-Tools, anschauliche Datenvisualisierung sowie Anfertigung von Kundenberichten
  • Einleitung und rechtssichere Dokumentation lückenloser Rückverfolgbarkeiten sowie deren souveräne Präsentation bei Audits
  • Bearbeitung von Produktionsstörungen und Retouren, Organisation des Probenversands sowie Wissensweitergabe in Schulungen und Optimierungsprojekten

DAS LIEFERST DU

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechn...