Менеджер ресторана

Аria Hospitality Management • Astana, Akmola Province • Posted June 17, 2026

About the Role

Требуемый опыт работы:
  • 3–6 лет
  • Полная занятость, сменный график


    • Обязанности:

  • Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой).
  • Подбор и обучение персонала. Проведение тренингов.
  • Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий.
  • Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
  • Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
  • Решение конфликтных ситуаций.
  • Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
    • Требования:
  • Обязательный опыт работы Менеджером ресторана от 3-х лет!!!...