Manager Marketing Menu (m/w/d), Vollzeit, ab sofort
McDonald's Österreich • Brunn am Gebirge, Lower Austria • Posted July 10, 2026
About the Role
Stellenbeschreibung
- Entwicklung einer ganzheitlichen Menüstrategie, die sowohl Umsatzwachstum (Top Line) als auch Profitabilität (Bottom Line) des Unternehmens steigert – im Einklang mit Trends und sich wandelndem Konsumentenverhalten
- Verantwortung für die Strategie und das Management des beliebten Mäcci‑Geschmacks, inklusive Stärkung der Basis, um neue sowie bestehende Gäste zu gewinnen
- Tiefes Verständnis der Mäcci‑Kund:innen und relevanter Food‑Trends zur Entwicklung innovativer Produktkonzepte und zur kontinuierlichen Attraktivität des Menüs
- Analyse des Kundenverhaltens in den Kernkategorien Beef, Chicken und Beverages sowie Management der jeweiligen Produktlebenszyklen
- Analyse von Daten und Verknüpfung von Konsumenten‑ und Business‑Insights zur Identifikation von Optimierungs‑, Hebel‑ und Wachstumspotenzialen innerhalb einzelner Kategorien
- Enge Zusammenarbeit mit internen Fachexpert:innen (Pricing, Operations, Supply Chain), ...