Leitung m/w/d & Barchef/Barchefin

Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG • Cologne, North Rhine-Westphalia • Posted June 24, 2026

About the Role

🎭 NEUERÖFFNUNG 2026! 🎶


Oper & Schauspiel Köln am Offenbachplatz


Auch wir die Gastronomie der Oper & des Schauspiel Köln starten im September 2026 neu durch – und DU kannst von Anfang an dabei sein!


Aufgaben


Ihre Aufgaben:



  • Freude am Gastgebersein

  • Führen, Motivieren und Mitarbeiten in einem dynamischen Team

  • Organisation, Koordination und Kontrolle des reibungslosen Serviceablaufs und der Qualitätsstandards

  • Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen

  • Dienstplanung und Sicherstellen der Produktivität und Betriebsbereitschaft

  • Einarbeitung und laufendes Training Ihrer Mitarbeiter

  • Einhaltung der Kennzahlen

  • Allgemeine administrative Aufgaben


Qualifikation


Ihr Profil:



  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe, vergleich...