Laborant (m/w/d) in der Lebensmittel-Mikrobiologie

Eurofins • Augsburg, Bavaria • Posted June 28, 2026

About the Role

Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben:

  • Mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln und Trinkwasser (kulturelle Methoden und PCR)
  • Auswertung und fachliche Interpretation der Ergebnisse
  • Durchführung von Methodenvalidierungen und –verifizierungen
  • Durchführung und Dokumentation von Qualitätssicherungsmaßnahmen
  • Aktive Mitarbeit an kontinuierlicher Verbesserung
  • Einwaage und Ansatz von Lebensmittelproben zur mikrobiologischen Untersuchung
  • Herstellung und Überprüfung von Nährmedien
  • Qualifikationen

    Das solltest du mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zu BTA (m/w/d), MTA (m/w/d), Agrartechnischen Assistent (m/w/d), Biologielaborant (m/w/d), Milchwirtschaftlichem Laborant (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit im Wechsel