Küchenchef (Zürich) – Schweizer Küche, Events & Teamführung

jobcourier.ch sucht im Auftrag eines modernen Hotelbetriebs in Zürich eine erfahrene Küchenführung mit Gesamtverantwortung für die Küche. Fokus liegt auf klassischer Schweizer Küche, klaren Abläufen und einem professionellen Umfeld mit internationalem Gästesegment.

Sie führen das Küchenteam, planen Einsätze, entwickeln Menüs saisonal und sind verantwortlich für Bankette, Events sowie Kostenkontrollen. Hygiene, HACCP und Arbeitssicherheit erfüllen Sie sicher.