Dorfner • Bruckberg, Bavaria • Posted June 11, 2026
About the Role
Ihre Arbeitszeit
Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
39 Stunden pro Woche
Ihre Aufgaben
Aufbereitung, Kontrolle und Bereitstellung warmer Speisenkomponenten
Zubereitung von Salaten und Desserts
Kommissionierung der Waren und Speisen gemäß Lieferplan und Einlagerung der für die Verteilerküche gelieferten Waren
Durchführung der Warenkontrollen vor Übergabe an den Transportdienst
Reinigung sämtlicher Küchenbereiche inkl. Geräte, Maschinen und Inventar gemäß HACCP
Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit hinsichtlich sämtlicher administrativer Aufgaben (Aufgabe von Warenbestellungen, Erstellung von Dienstplänen, etc.)
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche