Keittiöpäällikkö, Marina Congress Center

Scandic Hotels • Helsinki, Uusimaa • Posted April 12, 2026

About the Role

Työn kuvaus

KEITTIÖPÄÄLLIKKÖ – MARINA CONGRESS CENTER

Marina Congress Center hakee keittiöpäällikköä vahvistamaan tapahtumatilojemme ruokatuotantoa.

Marina Congress Center on yksi Helsingin merkittävimmistä tapahtumataloista. Toteutamme vuosittain satoja kokouksia, gaalaillallisia, messuja ja yritystapahtumia. Haemme keittiömme johtoon kokenutta ammattilaista, joka hallitsee suuren volyymin tapahtumakeittiön, nauttii vauhdikkaasta ympäristöstä ja haluaa tuottaa korkealaatuisia ruokaelämyksiä tuhansille vieraille.

Tehtäviisi kuuluu:


  • Keittiön päivittäinen ja operatiivinen johtaminen
  • Suurten tapahtumien, kokousten ja cateringkokonaisuuksien suunnittelu ja koordinointi
  • Henkilöstön rekrytointi, perehdytys ja esihenkilötyö
  • Tapahtumamenukokonaisuuksien suunnittelu ja kehittäminen konseptien mukaisesti
  • Laatu- ja kustannustehokkuuden varmistaminen
  • Yhteistyö myynnin, tarjoilutiimin...