Keittiön vuoromestari

Vuoromestari lounasravintolaan (mape klo )

Sinä!

Työtehtävät

• Valmistat monipuolista ja maukasta lounasruokaa.
• Ymmärrät katteen merkityksen ravintolatoiminnassa ja hallitset hävikin.
• Osaat hymyillä myös kiireen keskellä.
• Haluat kehittää toimintaa ja innostut uusista ideoista.
• Siisteys on sinulle itsestäänselvyys.
• Nautit asiakaspalvelusta ja hyvästä työilmapiiristä!

Haemme Cafe Viisariin keittiön energistä vuoromestaria nykyisen siirtyessä talon sisällä uusiin haasteisiin. Tarjoilemme kotiruokalounasbuffan arkisin n. 400 henkilölle. Lisäksi tarjoamme vitriinituotteita sekä teemme pienimuotoisia cateringtilaisuuksia.

Työaika ja vastuut

Työaika on mape klo , ja vastuullasi on keittiön päivittäisen toiminnan organisointi ja sujuvuuden varmistaminen. Pääset osallistumaan ruokalistasuunnitteluun, raaka-ainetilauksiin ja sekä keittiön muihin hallinnollisiin tehtäviin. <...