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STANDBY.es | Selección de Personal • benidorm, comunidad valenciana • Posted June 11, 2026

About the Role

Overview Para nuestro cliente, empresa líder en el sector hotelero , ubicada en Benidorm, STANDBY.es| Selección de Personal  selecciona: Junior Sous Chef . 
¿A quién recomendarías que pueda encajar? 
Responsabilidades Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. 
Control de estándares de calidad, gestión de pedidos, inventarios. 
Gestión del equipo de cocina. 
Sustituir al chef ejecutivo cuando sea necesario. 
Mantener un ambiente de trabajo seguro y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 
Supervisión y coordinación de las operaciones de la cocina, buffet y servicio a la carta. 
Garantizar los estándares de calidad y presentación de los platos. 
Perfil demandado Experiencia previa 2-3 años en puestos similares. 
Experiencia en hoteles con buffet y restaurante a la carta. 

        
    