Jefe/A Partida - Sol Arona (Los Cristianos - Tenerife) - (Santa Cruz De Tenerife)

Empresas: Meliá Hotels International

Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Idóneo para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico.

Misión del puesto

Serás responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe/a de Cocina.

Responsabilidades

• Gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
• Gestión de la conservación y almacenamiento de la mercancía.
• Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y los procesos de la partida asignada.
• Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

Buscamos

Se requiere experiencia mínima de 1 año en puesto similar.

Formación de especialización ...