Jefe/A Operaciones - Hostelería

En nuestro
Compruebe que cumple con los requisitos de habilidades para este puesto, así como con la experiencia asociada, y luego envíe su CV a continuación.
grupo de hostelería en expansión, con distintos centros y formatos como restaurantes, hamburgueserías, cafeterías, pubs… buscamos a un/a
Jefe/a de Operaciones
para liderar y coordinar la actividad diaria de
varios centros, asegurando el correcto funcionamiento operativo, la rentabilidad de los locales y la excelencia en el servicio al cliente.
Buscamos a una persona con visión global, liderazgo y experiencia en gestión de equipos y operaciones en hostelería, capaz de acompañar a los responsables de cada centro y hacer crecer el proyecto.
Tareas
Supervisión y coordinación de la
operativa diaria de varios locales .
Liderazgo y seguimiento directo de los
Jefes de Sala / Jefes de Coina / Responsables de centro .
Asegurar el cumplimiento de los
estándares de calidad, serv...