Jefe de sala

En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. Para hacer realidad este crecimiento, estamos buscando perfiles de liderazgo en sala.

Revise detenidamente toda la documentación de la solicitud antes de hacer clic en el botón de solicitar al final de esta descripción.

Buscamos Restaurant Director (jefe de sala) y Assistant Manager (segundo jefe de sala), profesionales con experiencia en puestos de responsabilidad en restauración, con visión operativa, mentalidad de equipo y enfoque en la excelencia.

Responsabilidades

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• Liderar y motivar al equipo para alcanzar objetivos de calidad, servicio y ventas
  
• Gestionar la operativa diaria junto con el mánager del restaurante, incluyendo control de inventarios, costes y cumplimiento de estándares
  
• Supervisar la formación continua del personal en atención al cliente y procesos interno
  
• Velar por que se mantenga la filo...