Jefe de Mantenimiento

Jefe de Mantenimiento en Refrigeración industrial

Objetivo

Garantizar la operación eficiente, segura y continua de los sistemas de refrigeración, equipos e instalaciones, asegurando la conservación adecuada de productos perecederos, el cumplimiento de los programas de mantenimiento y el control de los recursos asignados.

Responsabilidades principales

• Asegurar el mantenimiento de las temperaturas de conservación conforme a los lineamientos de la empresa.
• Supervisar la operación y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación.
• Diseñar, implementar y dar seguimiento a programas de mantenimiento preventivo y correctivo para sistemas de refrigeración de productos perecederos y cárnicos.
• Garantizar el correcto funcionamiento de los sistemas de refrigeración operados con freón y amoniaco.
• Supervisar equipos de refrigeración con sistemas recirculados, racks paralelos y componentes eléctric...