Jefe De Calidad E Inocuidad

Operadora Pech • zapotlán de juárez, hidalgo • Posted June 19, 2026

About the Role

Ingeniero en alimentos con experiência en control y aseguramientos de calidad, que pueda liderar al equipo de planta para implementar un sistema de gestión de calidad e inocuidad.Habilidades y conocimientos- Conocimiento en HACCP y sistemas de Gestión- Metodologías para control de producción y calidad- Conocimiento en análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de alimentos- Conocimiento en elaboración de tablas nutrimentales y descripción de ingredientes.
- Experiência en control de materias primas, y liberación de producto terminado.
- Control de etiquetado y normas aplicables.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $17,****** - $19,****** al mesTipo de jornada:- Turno de 8 horasExperiência:- Sistemas de calidad: 2 años (Deseable)- análsisi fisicoquímicos y microbiológicos: 1 año (Deseable)- Producción de alimentos: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial