Ingénieur Analyse Sensorielle H/F

ANDROS • Altillac, Nouvelle-Aquitaine • Posted June 28, 2026

About the Role

Mission

Pour soutenir l’activité du Laboratoire d’Analyse Sensorielle etaccompagner les projets en cours, Andros recrute en CDI un

INGENIEUR ANALYSE SENSORIELLE H/F

Rattaché au
Responsable du Laboratoire Analyse Sensorielle et au sein d’une équipe de 4
personnes, vous participez à la conduite d’études sensorielles et assurez leur
exploitation afin de garantir la qualité organoleptique des produits. Vous
animez des panels experts et ponctuels, coordonnez l’ensemble du dispositif de
test, et assurez la diffusion de résultats fiables, clairs auprès des équipes
R&D, Qualité, Marketing ainsi que des sites industriels.

Vos missions :

  • Assurer le suivi qualité et le vieillissement des produits en suivant les procédures mises en place visant à détecter les dérives organoleptiques et en proposant des études complémentaires si nécessaire.
  • Organiser et planifier des séances de tests discriminatifs, de car...