Head of Gastronomy Services — Multi-Site Culinary Leader

Hotelis SA (Zürich) sucht einen Head of Gastronomy Services in Rotkreuz. In dieser Rolle sind Sie für die ganzheitliche Leitung und Organisation des Betriebs verantwortlich und gewährleisten die Effizienz des Administrations- und Backoffice-Managements.

Sie steuern und kontrollieren Service- und Küchenpersonal, arbeiten kreativ an Menüplänen und tragen zur Budgetplanung bei. Familienfreundliche Arbeitszeiten und ein offenes Arbeitsumfeld mit 5 Wochen Ferien werden geboten.