Gestionnaire - Nutritionniste

Depuis 1960, le Centre d'hébergement St‑Jean‑Eudes (CHSJE) se distingue par son approche humaine et son ambiance chaleureuse, où tout est pensé pour offrir un milieu de vie qui se rapproche le plus possible de la maison.

Les défis qui t'attendent !

Relevant directement de la Direction générale, vous n'êtes pas seulement un expert en nutrition, vous êtes le Chef d'orchestre de l'un des services les plus vitaux de notre organisation. Vous portez la vision du service alimentaire et assurez une gestion qui allie rigueur et bienveillance.

• Planifier, organiser et contrôler l'ensemble des activités du service alimentaire pour assurer la qualité des repas aux résidents.
• Assurer la satisfaction de la clientèle (expérience repas) et traiter les plaintes avec diligence.
• Élaborer et sélectionner les menus selon le principe de rotation, en respectant les régimes, les textures et les budgets.
• Superviser l...