Gerente de Restaurante

**Nível**: Gerente
**Cursos de**: Gestão
**Escolaridade**: Graduação - Indiferente
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: A combinar com o estabelecimento. Funcionamento por escalas, restaurante abre de segunda a domingo.
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Atividades**:
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa;
Gerir setor com racionalização de recursos, redução de gastos visando aumento das vendas, sem perda da qualidade;
Supervisão das operações da loja nos turnos;
Orientar e supervisionar as atividades de seus liderados;
Verificar montagem do salão, para que possa estar de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa;
Acompanhar atendimentos dos garçons para parametrizar as abordagens;
Acompanhar satisfação dos clientes quanto atendimento e produtos durante o atendimento e no fechamento da mesa (obrigatório);
Coordenar o inventário do setor, mensal e semanal, fazendo análise das div...