Gerente De Calidad Giro Alimenticio
Procesadora De Alimentos Cale S.A. De C.V • tlaquepaque, jalisco • Posted June 27, 2026
About the Role
Importante Empresa en manufactura de Dulces y caramelos solicita:
Lic. Químico en alimentos, farmacobiologo o carrera afín
Experiência mínima de 2 años en puesto de Gerencia
- Manejo de personal
- Control de presupuestos
- Mejoramiento de procesos de calidad
- Auditorias internas y externas
- Atención a quejas de clientes
- Procesos de Inocuidad
- Diseño de planes maestros de inspección para procesos y producto
- Dar disposición a producto terminado
- Seguimiento a proceso de liberación de Procesos y producto
- Capacitación al personal
- Reducciones de mermas, quejas de clientes
- Validación de procesos y de producto
- Inspección de proceso, materias primas y producto
- Liberaciones de producto en proceso y producto final
Habilidades técnicas:
- HACCP
- FSSC ***** V.6
- Auditorias internas y externas
- Defensa alimentaria
- Fraude Alimenticio
- Análisis de causa raíz
- BPM
Ofrecemos:<...