Gastro-Schichtleitung (m/w/d)

ÜberQuell GmbH • Hamburg, Hamburg • Posted June 07, 2026

About the Role

Bist du bereit, Teil unseres einzigartigen Teams zu werden? Bei uns im ÜberQuell, mitten im Herzen von St. Pauli, suchen wir eine Gastro-Schichtleitung (m/w/d), die unsere Leidenschaft für ehrliche Gastronomie teilt. Bei uns erlebst du ein Umfeld, in dem Teamgeist, Neugierde und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Ob Craft Beer oder neapolitanische Pizza, wir bringen unseren Spirit in die Welt und möchten, dass du Teil dieser Reise wirst.


Wenn du Lust hast, gemeinsam mit uns Neues zu entdecken, dann bist du bei uns genau richtig. Pack deine Neugierde ein und sei dabei, wenn wir zusammen unvergessliche Momente schaffen!


Aufgaben



  • Du begeisterst unsere Gäste mit Deiner guten Beratung, Deinem Fachwissen und dem fachkundigen Servieren von Speisen und Getränken

  • Du leitest unser operatives Team, organisierst den Abend und hast den Überblick

  • Du verstehst es aktiv mit Gästereaktionen umzugehen und auf beso...