Engagierte/r Milchtechnologe/in EFZ gesucht – Werden Sie Teil des Teams!

Firmenbeschreibung

Unser Auftraggeber ist eine renommierte Familienkäserei im Berner Jura, die silofreie Bergrohmilch von etwa siebzig Bauern verarbeitet. Das Unternehmen stellt hochwertige Käse- und Butterprodukte her und ist einer der wenigen Produzenten des Tête de Moine AOP, dessen Spezialitäten weltweit exportiert werden.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen motivierten Milchtechnologen oder eine Milchtechnologin EFZ, der/die das Team bei der Herstellung von Joghurt und aromatisierten Seren unterstützt.

In dieser Rolle sind Sie für die Verarbeitung von pasteurisierter Milch, Glace und weiteren Milchprodukten verantwortlich.

Sie verwalten die Rohstoffe und Lagerbestände, bereiten Bestellungen vor und organisieren den Versand.

Die Qualitätskontrolle der fertigen Produkte ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Arbeit. Zudem sorgen Sie für die Reinigung des Ateliers und die Einhaltung der Hygienevorschri...