Encargado/A De Restauración

Empresa del sector Restauración busca un/a Encargado/a para trabajar en Madrid y realizar las siguientes tareas:- Liderar y gestionar integralmente las operaciones del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente/a, el cumplimiento de objetivos de negocio y el desarrollo del equipo, para garantizar la rentabilidad del local a su cargo.- Planificación de turnos y gestión de personal.- Control de inventario y compras.- Coordinación de eventos.- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.- Experiencia de al menos 3 años en posición similar.- Buscamos a una persona dinámica, organizada, proactiva y con dotes comunicativas.- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.