Encargado/a - Carnívoro

En nuestro restaurante Carnívoro, referente en carnes a la brasa y producto de primera calidad,buscamos un/a Responsable de Sala para liderar el servicio y al equipo, garantizando una experiencia excelente para nuestros clientes y un correcto funcionamiento diario del restaurante. Si te apasiona la hostelería, el trato con el cliente y la gestión de equipos, ¡queremos conocerte!

Funciones principales

• Organización y supervisión del servicio de sala.


• Gestión y coordinación del equipo de camareros/as.


• Atención al cliente y resolución de incidencias durante el servicio.


• Control de reservas, turnos y planificación del equipo.


• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.


• Coordinación con cocina y dirección.


• Formación, motivación y acompañamiento del equipo de sala.

¿Qué buscamos?