Encargado de Restaurante

Encargado de Restaurante

Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Encargado de Restaurante con experiencia para supervisar las operaciones diarias. El candidato ideal poseerá habilidades de liderazgo sólidas y un profundo conocimiento de la industria gastronómica.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
• Garantizar la calidad del servicio al cliente y la satisfacción general.
• Gestionar inventarios y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
• Implementar y mantener procedimientos operativos eficientes.
• Resolver incidencias y asegurar un ambiente de trabajo positivo.

Requisitos

• Experiencia previa comprobable en roles de supervisión o gerencia en el sector de la restauración.
• Mínimo de tres años de experiencia en puestos similares.
• Disponibilidad para trabajar en horario no...