Economato Terrazas Costa Del Sol Málaga

Empresas:

• SET Pierre & Vacances

Tu misión

Serás responsable de la gestión integral del economato del establecimiento, asegurando el correcto aprovisionamiento, almacenamiento, control y distribución de los suministros necesarios para el funcionamiento del hotel, en coordinación con los distintos departamentos y siguiendo los procedimientos de Compras Centrales.

Responsabilidades

Formarás parte clave del equipo encargado de optimizar los recursos del establecimiento.

Entre tus funciones principales

• Gestión de pedidos, conforme a los procedimientos de Compras Centrales.
• Recepción de mercancías, verificando calidad, cantidades y adecuación a los pedidos.
• Gestión y seguimiento de incidencias con proveedores.
• Control de stocks, estableciendo criterios de mínimos y máximos en coordinación con central.
• Supervisión y registro de inventarios, analizando consumos y desviaciones.