Directeur adjoint de la restauration Accor

Fairmont Hotels & Resorts • la malbaie, capitale nationale • Posted July 04, 2026

About the Role

Exploitez vos talents au sein de Fairmont Accor comme directeur adjoint de la restauration. Ce poste vous permettra de gérer des équipes tout en garantissant un service client exceptionnel.

Le Manoir Richelieu, un fleuron de l'hôtellerie, est à la recherche d'un professionnel pour le rôle de directeur adjoint de la restauration. Ce poste exige une expérience significative en restauration, avec des responsabilités touchant aux opérations et à la performance financière. En encadrant les équipes, vous contribuerez à créer une atmosphère de service mémorable pour nos clients. La collaboration entre départements et l'amélioration continue de l'offre sont essentielles pour réussir dans ce rôle.

Key Responsibilities:
• Superviser les opérations de restauration de manière efficace
• Encourager les équipes à atteindre et dépasser leurs objectifs
• Contribuer à la gestion financière et à la rentabilité
• Travailler sur des promotions pour amélior...