CUOCO/CUOCA CLINICA DISTURBI ALIMENTARI

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all'interno della cucina di una prestigiosa clinica per i disturbi alimentari sita in zona Murri (BO). 
Il profilo ricercato, riportando direttamente al Responsabile di struttura, avrà le seguenti responsabilità:
partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; 
conoscenza ed applicazione del capitolato d'appalto;
conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP;
rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;
Desideriamo rivolgerci a candidati e candidate in possesso di diploma di maturità alberghiera con esperienza pregressa nel settore della ristorazione.
Opportunità lavorativa unica nel suo genere, estremamente formativa che consente una continua crescita professionale.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività, precisione e flessibilità oraria.
COSA OFFRIAMO
Inizi...