Cuisinier H/F

Nous recherchons pour l'un de nos coopérateurs un·e cuisinier·ère afin d’intervenir au sein de l'un de nos établissements du médico social, situé à PERPIGNAN(66000) et dans sa périphérie.

Vos missions :

• Planification : Organiser la production avec le commis.
• Textures et matériel : Ajuster les textures et utiliser le matériel adéquat.
• Entretien et rangement : Nettoyer et ranger le poste de travail.
• Réapprovisionnement : Gérer les stocks.
• Traçabilité : Surveiller et tracer les données de suivi.
• Réception et contrôle : Contrôler les livraisons et les stocker correctement.
• Qualité : Assurer la qualité des marchandises.
• Conservation des échantillons : Garder des échantillons selon les normes.
• Relations : Ent...