Votre mission
Adecco Périgny recrute pour le compte de l’un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective,
- Un·e Cuisinier·ère de collectivité (H/F) à Chatelaillon-Plage (17340).
Au sein d’un foyer logement, vous participez à la préparation de repas servis dans un cadre organisé, où la constance et le respect des recettes font toute la différence. Vous travaillez en lien avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et une production régulière.Votre rôle consiste à préparer et assembler les plats dans le respect des fiches techniques. Vous suivez les
recettes et les consignes de production, réalisez les préparations comme l’
épluchage et la mise en place, puis contribuez à la réalisation des
plats d’accompagnement. Vous veillez également à l’utilisation adaptée du
mat...