Coordenador de Padaria

Vaga de Coordenador de Padaria na Panificadora Nova Europa - oportunidade para você liderar e inovar!

Você vai gerenciar o dia a dia da padaria, coordenando equipes e garantindo a qualidade dos produtos.

No dia a dia, você vai supervisionar a produção, garantir os padrões de higiene e otimizar processos. Além disso, você vai desenvolver novos produtos e acompanhar as tendências do mercado.

Requisitos

• Você precisa ter experiência em gestão de equipes e processos de padaria.
• Vai ser importante ter conhecimento em controle de qualidade e higiene.
• É um diferencial se tiver experiência em inovação de produtos alimentícios.
• Coordenar e supervisionar a equipe.
• Acompanhar metas e desempenho.
• Resolver conflitos internos.
• Garantir padrão de atendimento e organização.
• Apoiar em abertura e fechamento.
• Controle de estoque e pedidos.
• Atendimento ao cliente em situações críticas...