CHEF RAYON MAREE (H/F) SUR BAR-LE-DUC (55)

Cabinet NEW RECRUTEMENTest un cabinet de recrutement généraliste reconnu pour son implication auprès des candidats

Pour mieux répondre à vos attentes, nos équipes sont spécialisées par secteur d’activité.

Cabinet NEW RECRUTEMENT « GRANDE DISTRIBUTION » recherche pour l’un de ses clients un :

CHEF RAYON MAREE (H/F) SUR BAR-LE-DUC (55)

Les missions :

En tant que Chef Rayon Marée, vos missions seront de :

· Optimiser l'organisation et la gestion du rayon poisson traditionnel et saurisserie tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.

· Etre garant du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, pertes, gestion du personnel)

· Etre responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

· Animer et gérer une équipe de plusieurs salariés

· Assurer la découpe et la préparation des produits

· Assurer la mise en p...