Chef Pastelería Para Chillán Pudahuel (Las Condes) (Coquimbo)

Chef de Pastelería

Nuestro cliente exclusivo del rubro hotelero, ubicado en Chillán, se encuentra en búsqueda de un cualificado Chef de Pastelería para integrar a su equipo.

Responsabilidades principales

• Planificación y producción de pastelería para el hotel.
• Control y gestión de inventario de insumos.
• Elaboración y seguimiento de presupuestos.
• Supervisión del equipo de pastelería.
• Diseño de carta de postres y vitrina.
• Control de calidad y estándares de higiene.
• Manejo equipo de trabajo.

Beneficios

• Alojamiento en residencia para trabajadores.
• Alimentación durante el turno.
• Turno 114.

Requisitos

• Título competente en Gastronomía, Pastelería.
• Mínimo 2 años de experiencia en cargo similar (hoteles, restaurantes o casinos).
• Manejo de control de inventario y presupuestos de área.
• Disponibilidad para trab...