Chef Ejecutivo de Cocina: Liderazgo e Innovación

Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, busca un/a Jefe/a de Cocina para dirigir el departamento y garantizar una experiencia gastronómica de alta calidad en sus establecimientos de las Islas Baleares. Serás responsable de la planificación de menús, la organización del equipo y el control de costes para mantener estándares superiores.

Trabajarás en estrecha colaboración con Sala y la dirección, promoviendo la innovación y la mejora continua, y fomentando un ambiente de