Chef Ejecutivo de Cocina | Liderazgo, Calidad y Presupuesto

Explora busca un líder para gestionar la propuesta gastronómica en todos los servicios de alimentación del hotel, asegurando estándares de calidad y disponibilidad. El candidato ideal debe tener estudios afines y al menos 3 años de experiencia en liderar equipos de cocina de alto estándar.

Las responsabilidades incluyen auditar la calidad de los servicios, gestionar el presupuesto del área y capacitar al equipo según los protocolos de Explora. Valoramos la diversidad e inclusión en nuestro equipo.